株式会社やまと

~ ふわり散歩 ~

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有明海の堤防を渡って

有明海を横切る堤防をみて 渡って いつもなんか不思議なかんじがします。 海なのにねーって その堤防が、利根川の堤防がずっと続く風景と似ているからかも知れません。 道路脇をずっと堤防が続いている風景が 利根川の堤防脇の道路を車で走る時の感覚に 似ているの...

見えるはずの違う顔、側面を逃してしまうのは もったいないな~

こちらに来て半年になります。 頂上に雪が降り積もっている雲仙普賢を1月中旬にみて へえ~って思いました。 普賢岳が雪をかぶっているのを初めてみたので。 そこででは、当たり前でも目線が違えばへ~になる。 長崎は、関東よりあったかい・・・なんて勝手に思っていたの...

明けましておめでとうございます。

不知火の収穫が始まりました。 ある基準を満たすとデコポンを名乗れるそうなのですが・・・ 同じ種類のものでも基準を満たすか満たさないかで名前が変わる・・・ 面白い世界です。 不知火の収穫の仕方も他のみかんとは一線を画しています。 みかんより厚い皮で丈夫そうに見え...

リーリンクリーム これが!!!

この間、派手にすっころびました。 顔の右側と眉の上と、頬の所に結構な切り傷と、擦り傷が出来てあちゃ~ さすがに見た目が・・・・ そこで、早速リーリンクリームを塗ってみることに。 リーリンクリームは、保湿が優れていますが傷口に塗っても結構いけます。 出来たばか...

みかんの樹と信頼

8月位から始まったみかんの収穫もいったん一段落しました。 市文 岩崎 小原紅 興津 させぼ 色々あって名前を全部覚えられていませんが・・・ 早生とか、極早生みかんが品種だと思っていたくらいですから。”(-“”-)̶...

賢い樹?!

ある日、その日収穫する予定の果樹園に向かっていると 「 賢い 」という声(振動)が聞こえてきました。 「賢い?}・・・・へえ~!? その振動をいつも聞いている訳ではありませんが 多分、私の周囲に関係がある時には認識できる事があります。 どうやら、その果樹園の...

ぶどうの房みたい

雲仙うららかファームの興津 早生の収穫が始まっている。 御覧のように葡萄みたいに鈴なりになっている。 口が巨人の様にでかければ、ひとふさ丸ごと食べれたかもね。(^^♪ イノシシや、鳥がついばむほど美味しい実になった。 彼らは、美味しいがすぐわかる。 ちょっ...

犬の気持ち

この間、セッションをしたお客様の家で、へ~な発見をしました。 そのお宅では、犬を飼っているのですが その犬の通訳をしてしまいました。 セッションのお客様から頂いたお菓子をパクつく度に犬君登場。 明らかにくれくれ言っとります。これは、通訳しなくともわかりますよね...

レモンの花の香り

レモンの花の香りは、香りがふわっと甘くてジャスミンの様。 始めて嗅ぎました。すっげ~感動!! レモンの花ってこんな匂いがするんだ~。 雲仙うららかファームで採れたレモンは やわらい酸味。 写真のレモンは、出荷用ではありませんが レモン漬けや、レモンパスタ、サ...

蕾菜

蕾菜 マジック 蕾菜は、私が雲仙に来てから知った野菜です。 知人が作っています。 最初、まだ葉っぱが柔らくて黄緑色の若々しい状態だった時には 薄っすらワサビの香りとほんのりぴっりっとした味が お~っつ!!!  サラダよし。湯がいてお浸しよし。炒め物よし。 どれ...

住所:長崎県雲仙市瑞穂町西郷戊274-1
営業時間:9:00~18:00 
定休日:日曜、祭日